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やんばる島豚あぐー ≪黒豚≫ ロース ステーキ用 120g×3枚 フレッシュミートがなは 沖縄 土産 アグー あぐー 貴重 肉 人気 条件付き送料無料

Item Number 12

【名称】豚肉加工品 【内容量】やんばる島豚あぐ〜≪黒豚≫ロース ステーキ用 120g×3枚 【賞味期限】製造日より90日 【原材料】やんばる島豚あぐ〜≪黒豚≫ロース 【保存方法】冷凍にて保存してください。

※お召し上がりの半日前から冷蔵庫で解凍を始めると、より美味しくお召し上がり頂けます。

【お召上がり方】肉の筋を切って下味をつけ小麦粉を適量付けます。

余分な粉ははたいて落としてください。

フライパンに油を熱し焼いてください。

お好みのソースで召し上がってください。

【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 フレッシュミートがなは 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 やんばるあぐーは(琉球在来種アグー+ケンボローA)を交配させたブランド豚。

くさみやアクが少なく、在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み 旨み、あっさりした味わい、やわらかな口あたりが特徴です。

コレステロールが通常の豚よりかなり少ない!なのに“旨み成分”であるグルタミン酸が通常の豚の2.5倍!ビタミンB1(アミノ酸)も豊富!脂身にはコラーゲンもたくさん!【やんばる島豚あぐー】琉球在来豚アグー(脂身は多いが旨みが濃い)とデュロック(ロース部分に霜降りが入りやすい)、バークシャー(黒豚で赤身がきめ細かい)の3品種の特徴を生かした、脂身の甘い美味しい高級豚肉です。

【ロース】キメが細かく、風味があり、肉も柔らかく高級な部分です。

外縁の脂肪にうまみがあります。

豚カツ、すき焼き、ローストポーク、焼き豚、ロースハムなどに使用されます。

【こだわり】”旨い肉は健康な豚づくりから”生産の最大の特徴は独自の配合飼料:麦を主体に与那国島の化石サンゴ(天然のミネラル・カルシウムが豊富)、泡盛の酒粕、海藻、ニンニク、ビール酵母等をブレンドした飼料を与えることにより肉質・脂身が甘く美味しい豚肉に仕上がりました。

そして体内外の環境を整える為にEM菌(有用微生物群)を散布し健康な豚を生産しています。

安全上のお知らせ 賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。

※解凍後の再凍結は、お勧めできません。

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Item Number 12

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Shop Name ショップ 旨いもんハンター
Price 商品価格 3,780円(税込み)

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